苹果玫瑰花的做法 --苹果玫瑰花 苹果玫瑰花怎么做

“这道点心是以低筋面粉、黄油、苹果为主要食材制成的一道美食。作为母亲节的礼物，有闺蜜来家里都可以当做下午茶的甜点，外形、口感都不错。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果玫瑰花的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、将苹果对半切开，再切成片。

• 3、锅里放入苹果片加清水、白糖。

• 4、加入柠檬煮一分钟，捞起沥干水份。

• 5、用手将黄油和面粉搓均匀，加入晾凉的煮苹果的水和成面团。

• 6、将面团放案板上擀成片，擀薄一些比较好，切成长条。

• 7、将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，将面片从右向左卷起来，封口处捏紧。

• 8、卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。

• 9、放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟出炉前5分钟刷蜂蜜。

小窍门

1、苹果中一定加糖煮，要不然很酸。

2、煮苹果的时间不宜过长，否则会碎。

3、烤制的时间、温度只做参考。