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蜜瓜盅的做法 蜜瓜盅怎么做

蜜瓜盅的做法 蜜瓜盅怎么做

1.哈密瓜可以用木瓜、白兰瓜等瓜果代替
2.露露可以根据个人口味换成牛奶、酸奶、果汁等饮料
3.琼脂的用量:500g饮料10g琼脂。
4.露露的用量:根据瓜果中间容量定,算不出来的可以先在瓜果中倒入清水,然后倒入量具中看容量。

食材明细

主料
  • 哈密瓜 (半个)
辅料
  • 露露 (适量)
  • 琼脂 (适量)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜瓜盅的做法步骤

  • 1、哈密瓜从中间切一半,去皮及籽。
  • 2、露露放入锅中,加入琼脂、白糖,加热至琼脂溶化。
  • 3、将热露露倒入哈密瓜内,放入冰箱1小时以上。
  • 4、食用时切块装盘即可。