三白汤的做法 冬季养生润肺止咳之---三白汤 三白汤怎么做

“A>雪梨:是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。其味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效
B>荸荠:荸荠含丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素,还有一种抗菌物质荸荠英,具有清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效,对孩子的生长发育有很好的作用.
C>连藕:莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
我家孩子,每年冬季,每天都要喝梨水,冬天是喝三白水长大的,而且,很少咳嗽,嗓子不舒服,三白是我家的最爱,花钱少,不生病,是冬季很好的饮品.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三白汤的做法步骤

• 1、准备原材料.

• 2、藕和梨切滚刀块,荸荠一半切片,一半对切.

• 3、把三白倒入锅中,放上适量的水,开火.

• 4、同时放入冰糖.

• 5、大火煮开,再煮20分钟后,就熬好了.

• 6、可以喝梨水了,也可以把三白打成泥,这样,家里有老人,baby都能吃了.

小窍门

丝巾温馨提示:三白怎么切都成,因为我家孩子大了,都愿意连汤带食都一起吃,有嚼头,而且,还可以盛在盘子里和晚餐一起吃.