汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做

润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做

霸王花、南北杏、无花果煲猪骨汤具有清热润肺、止咳化痰之功效,适用于咳嗽,干咳无痰难咯或痰黄质稠,咽喉干涩疼痛等呼吸道症状者,同时也是清补之保健药膳。

食材明细

主料
  • 猪骨 (600克)
  • 干霸王花 (1朵)
  • 无花果 (2个)
  • 南北杏 (50克)
辅料
  • 蜜枣 (2个)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

润肺止咳汤的做法步骤

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第2张

    1、食材准备好。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第3张

    2、霸王花、南北杏放入清水中浸泡。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第4张

    3、猪骨焯水捞出。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第5张

    4、骨头焯水后冲洗干净,无花果、蜜枣也一起洗干净。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第6张

    5、霸王花泡软后撕开,冲洗干净。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第7张

    6、全部食材放入锅中加入适量的清水。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第8张

    7、盖上盖子大火烧开。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第9张

    8、烧开后有浮沫捞出,大火煲20分钟,转小火煲40分钟。

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第10张

    9、一个多小时后汤好后加入适量的盐调味即可。(汤本身清甜盐可以少量)

  • 润肺止咳汤的做法 润肺止咳汤怎么做 第11张

    10、成品。清甜滋润。

小窍门

骨头可以换成瘦肉更止咳。