准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时营养三白润肺汤,这是一道非常美味的糖水。雪梨具有清热解毒,润肺的功效,用来跟银耳搭配,味道非常的甜美。而且口感非常的棒,银耳吃起来非常的爽口,雪梨煮成糖水后口感没那么脆,再加入提香的百合。这个糖水颜色非常的清淡素雅,让人很有食欲。
主料
雪梨 :
一个 银耳 :
适量 百合 :
适量 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
银耳提前一小时泡发
剪去底部黄色部分,洗净撕成一朵朵
一次性加入水,启动高档模式炖3小时
雪梨用盐搓洗表面,切成小块
银耳炖三小时后加入雪梨,盖上继续炖一个小时
鲜百合洗净待用
加入冰糖,继续炖10分钟
最后加入鲜百合炖,5分钟