油茶的做法 油茶怎么做

“冬天自己在家做一碗“旺实”的油茶，再温暖不过了”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油茶的做法步骤

• 1、准备食材（我在市场买的时候，商家就把一套食材都配好了），把葱和生姜切碎。

• 2、用刚好能够淹没米面子的水，把米面子放入水中调匀。

• 3、锅中加水烧开（煮几碗就装几碗的水倒进去煮开）后，把调匀的米面子倒进去，边倒边不断搅匀。

• 4、煮大概五六分钟，期间你可以用勺舀起来看看是否浓稠，不浓稠还可以加点米面子，重复步骤2和3。

• 5、煮好后加入所有调料、食材和盐拌匀就可以吃了。

• 6、成品图