油茶(侗寨)的做法 油茶(侗寨)怎么做
“只要有客人,他们就会热情地请你喝。你想喝多少喝多少。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油茶(侗寨)的做法步骤
- 1、开火,把晒干的糯米饭用油爆成米花。
- 2、将一把米放进锅里干炒,不要加油。
- 3、然后放入茶叶炒一会。
- 4、加上适量的水煮开。
- 5、将茶叶捞出来。
- 6、将米花和小料加在另外的碗中。
- 7、将油茶倒入碗里。
- 8、完成。
小窍门
自己能喝多少,就加多少料。
“只要有客人,他们就会热情地请你喝。你想喝多少喝多少。”
自己能喝多少,就加多少料。