“芡实实含有丰富的蛋白质,赖氨酸,氨基酸,钙,铁,硒,碘及维生素C,E等二十多种人体必须的营养成份,是人体不可缺少的生活补品;具有键脾、补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明等作用,尤其对婴幼儿,中老年人,孕妇更有滋补作用。更被视为延年益寿的上品。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
粉肠芡实杞子汤的做法步骤
1、芡实、杞子、全贝
2、粉肠切段、猪腱肉切小块
3、芡实、全贝放煲内加适量的水第先煲
4、水沸后加入姜片、粉肠和猪腱肉
5、中火煲至1.5小时后,加入枸杞子
6、所有材料再煲至汤色浓白,下盐调味,就可食用