芡实粉怎么吃，芡实粉是很有营养价值的哦

很多人说到芡实粉，可能不知道这是什么东西，确实也是，因为生活中很少会出现这个名词。芡实其实跟莲子是很像的，性能也和莲子很像，很多人食用过，但是可能并不知道叫什么。芡实粉是芡实研磨成的粉，其实是我们常吃的一种营养补品，一起来认识一下！

一、芡实粉的功效与作用

1.健脾养胃

芡实粉是一种能滋补身体的健康食材，它不但营养丰富，而且容易被消化和吸收，它含有丰富碳水化合物和多糖，脂肪含量比较少，人们食用以后可以健脾养胃，能提高人类消化功能，它对人类的脾胃不和和食少腹胀，以及食欲不振等多种不良症状，都有一定调理作用。

2.补中益气

芡实粉能滋补强壮身体，，它含有的一些天然活性成分能收敛，镇静能直接作用于人类的神经，同时他也能入肾经，可以提高人类的肾功能，人类经常出现的慢性腹泻和小便频数，以及男性遗精和滑精以及女性白带异常和腰酸背痛等多种不良症状都有一定缓解作用。

3.预防癌症

芡实粉是现在市场上最理想的防癌食品，它含有丰富活性成分和一些天然多糖，以及多种人体必需的微量元素，，人们使用它，以后能尽快把这些营养吸收和利用，而且能提高身体里小肠的吸收功能，能加快身体内尿木糖的排泄，可以让人类血液中胡萝卜素的含量明显提高。胡萝卜素又是一种天然抗癌成分，它的浓度提高以后，人体发生癌变的几率就会明显下降。

4.延缓衰老

芡实粉不但能滋补强壮身体，也能预防多种疾病，经常食用还能延缓衰老，它含有的多糖和酚类化合物以及黄酮化合物都是出色的抗氧化物质，能清除人体内的过氧化脂质，而且能增强人体各组织细胞的活性，并能维持人体正常代谢，能防止自由基生成，可以让人体保持年轻健康的状态。

二、芡实粉怎么吃

材料：芡实粉、粳米各100克。

做法：

1.将芡实置于锅中，加入适量清水煮熟后去壳并研成粉，然后晒干。

2.每天取30克芡实粉与100克粳米煮为稀粥即可。

芡实粉粥功效：本品适于脾虚腹泻、神疲乏力、小便频数、遗尿、舌质淡红、苔白者食用。

芡实粉怎么吃？芡实粉最常吃的一种做法就是做芡实粥，这样可以把芡实的营养价值发挥到最好。当然了除了芡实粥还是有很多其他好吃营养的做法的。芡实粉可以补气血、养胃、抗衰老、防癌抗癌。那么好的东西，你还在想什么，赶紧了解怎么做吧！