粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法 粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤

• 1、自己种的枸杞叶，摘好清洗干净。

• 2、粉肠，瘦肉用盐面粉抓洗干净。

• 3、粉肠，瘦肉分别切好，放入盐，酱油，糖，胡椒粉，生粉，米酒，姜丝抓匀腌制15分钟。

• 4、锅中水烧开，加入油，盐，放入枸杞叶煮断生。

• 5、然后放入粉肠瘦肉，先不要搅动浸泡约两三分钟。

• 6、看到瘦肉变色后，调大火烧开，再滴入几滴米酒，这样枸杞叶就翠绿不变色也能有效去腥。

• 7、成品图。

• 8、成品图。