莲子芡实炖阿胶燕窝的做法 莲子芡实炖阿胶燕窝怎么做

“滋阴润肺，补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症。养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤

• 1、燕窝泡水8小时，莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。

• 2、燕窝撕成条。

• 3、阿胶1汤匙倒入炖锅。

• 4、加入泡好的芡实和莲子。

• 5、放入撕条的燕窝。

• 6、放入隔水炖，加入一小块黄冰糖（也可以是其它糖，如白糖或冰糖）。炖3小时即可出锅。