袖珍菇生菜汤的做法 袖珍菇生菜汤怎么做

“天气闷热，动一下就是一身汗，还真是不怎么想下厨。
煮一锅清淡的汤，让胃也少点负担。
今天这样款汤虽然简单，不过吃起来非常鲜美清爽，很舒服。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

袖珍菇生菜汤的做法步骤

• 1、准备好猪肉、蘑菇、生菜和香葱。

• 2、蘑菇、生菜、香葱处理干净备用。

• 3、生姜和冷水一起入锅。

• 4、水沸后加入适量花生油，放入蘑菇。

• 5、猪肉洗净放入锅内。

• 6、猪肉和蘑菇煮至熟，放入生菜和香葱，加入盐、鸡精调味即可出锅。

小窍门

清水汤油盐不要放得太多，这样吃起来来才清爽鲜美。