汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做

滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做

听说鸽子的营养价值很高,一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱,产妇来说,煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复,帮助伤口愈合,增加抵抗力是不错的选择。

食材明细

主料
  • 乳鸽 (一只)
  • 山药 (一小截)
  • 大枣 (5枚)
  • 花生 (20粒)
  • 枸杞 (20粒)
  • 莲子 (10粒)
辅料
  • 精盐 (适量)
  • (2小段)
  • (2片)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

滋补养生鸽子汤的做法步骤

  • 滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做 第2张

    1、食材如图片,鸽子洗净切数小块。

  • 滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做 第3张

    2、鸽子入砂锅加水没过食材二倍

  • 滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做 第4张

    3、水响边时开始不断撇浮末,直到撇净为止

  • 滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做 第5张

    4、水撇清后加葱姜,花生,莲子先煮,大火开后关小火慢慢煲煮,大约2小时。

  • 滋补养生鸽子汤的做法 滋补养生鸽子汤怎么做 第6张

    5、鸽子肉熟时添加削皮切成滚刀块的山药,大枣继续煲煮等山药也熟了,最后加洗净枸杞,盐调味。

小窍门

给产妇吃一定少加盐,微量就可以。