保健祛湿汤的做法 保健祛湿汤怎么做
“保健祛湿汤主材料为:五指毛桃、茯苓、牛大力。
五指毛桃生长于深山隐谷处,味甘,性质温和,香气四溢,本品具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。补虚润肺,强筋活络。
牛大力用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎
三种草本中药配合土鸡,煲成的祛湿汤,广东靓汤之一”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
保健祛湿汤的做法步骤
1、鸡一只,五指毛桃、无花果
2、伏苓刨片
3、牛大力刨片
4、取一汤煲,放入所有材料,加适量水
5、大火煲1小时,转中火煲1至1.5小时,下盐调味
6、保健祛湿汤