关于经典排骨汤的做法步骤的餐饮精选

经典排骨汤的做法 经典排骨汤怎么做

经典排骨汤的做法 经典排骨汤怎么做

2024-01-13
食材明细主料木耳(100g(湿))玉米(2根)胡萝卜(一根)排骨(600g)辅料葱(2根)姜(5片)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典排骨汤的做法步骤1、玉米、胡萝卜切成块状。2、现将排骨洗净入锅煲一个小时,加少许盐、料酒、姜...
冬瓜排骨汤怎么熬好喝,需要哪些步骤!

冬瓜排骨汤怎么熬好喝,需要哪些步骤!

2021-02-25
在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭...
豉汁排骨的做法 经典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎么做

豉汁排骨的做法 经典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎么做

2024-02-25
食材明细主料排骨(300克)辅料豆豉(一把)蒜(半头)姜(小半块)配料糖(一勺)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁排骨的做法步骤1、排骨洗净备用2、准备好,蒜,姜,豆鼓。3、把蒜,姜,豆鼓一起剁碎。4、现在来做这鼓汁,锅...
干锅排骨的做法 川味经典--干锅排骨 干锅排骨怎么做

干锅排骨的做法 川味经典--干锅排骨 干锅排骨怎么做

2024-02-28
“干锅排骨是川味的经典,类似的菜品可以发展成很多。。”食材明细主料排骨(500克)辅料洋葱(适量)藕(适量)土豆(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)配料香辣酱(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)芝麻(适量)茴香(适量)香...
红烧排骨的做法 重温经典美味【红烧排骨】 红烧排骨怎么做

红烧排骨的做法 重温经典美味【红烧排骨】 红烧排骨怎么做

2024-02-05
“这也是一道基本上桌后就没我份的菜!年后,这类红烧菜基本很少做了。经过爆炒外加浓油赤墨,担心孩子们吃完身上太热。特别是丫头,快要进初中了,脸上那痘痘如雨后的春笋般一个接一个的往外冒,看着都让人心疼!唉!那让人又爱又...
麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

2024-02-28
“这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想...
经典炸猪排的做法 经典炸猪排怎么做

经典炸猪排的做法 经典炸猪排怎么做

2024-02-10
“炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩,再沾点辣酱油好美味,来自新味cook的食材包,配备了所有食材和配料,无须动脑,直接动手即可”食材明细主料猪排(2块)辅料油(1小瓶)盐(1小盒)黑胡椒(1小盒)面粉(1小袋)鸡蛋(1只)面包屑(1小袋)...
快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

2018-03-29
每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排...
冬瓜排骨汤怎么熬好喝,一起来看看步骤吧!

冬瓜排骨汤怎么熬好喝,一起来看看步骤吧!

2018-04-23
冬瓜是特别适合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎热的夏天对于清除体内的湿暑有很大的帮助。此外,冬瓜可以消热,可以利水利尿消肿,想象一下在炎热的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨汤,那真是极其享受的一件事。那么这样营养丰富又...
糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

2024-02-29
“以前没做过糖醋排骨,因为不太喜欢油炸的食品,而且也感觉挺复杂,试了一下后感觉很简单很简单,偶而吃一下也可以吧。”食材明细主料排骨(600克)辅料生抽(适量)料酒(适量)姜(5片)葱(适量)花椒(10颗)藤椒(10颗)油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)醋(适...
糖醋排骨的做法 挑战经典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

糖醋排骨的做法 挑战经典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

2024-02-28
“糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,也是一道冬季开胃的美食,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受欢迎。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙...
莲菜排骨汤好吃的做法是什么?这个步骤不能少

莲菜排骨汤好吃的做法是什么?这个步骤不能少

2018-09-08
莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关...
经营餐馆的步骤有哪些

经营餐馆的步骤有哪些

2019-06-17
我相信如果你加盟了一个餐馆的时候,肯定是希望可以更好的的来经营餐馆。那么经营餐馆需要哪些步骤,我相信很多人知道首先要找一个好的地段。那么除了地方还有什么东西,我相信很多人也不一定知道啊。所以我觉得还是有必要...
红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做

红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做

2024-02-28
“我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪...
经典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆 经典蒜香排骨怎么做

经典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆 经典蒜香排骨怎么做

2024-02-26
“经典蒜香排骨我也不知道是不是经典了,反正我觉得这是排骨最好的归宿了~~方子是从君之的博客里面学到的,做了第一次,老婆说不喜欢酸甜味道的烤排骨,得列~~我改还不行吗~~~纯湘菜口味的蒜香排骨就出炉了~~配方是我凑合着...
排骨汤炖多久好喝?这些步骤缺一不可!

排骨汤炖多久好喝?这些步骤缺一不可!

2018-04-23
炖汤的种类有非常多,比如猪骨汤,排骨汤,猪蹄汤,鸡汤,鸭汤等等,不同的食材炖出来的美味自然也是不同的,但炖汤的营养都是非常丰富的,能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤,那么大家知道排骨汤炖多久...
排骨焖饭的做法 经典排骨闷饭 排骨焖饭怎么做

排骨焖饭的做法 经典排骨闷饭 排骨焖饭怎么做

2024-02-05
“每粒米都是排骨香!太好吃了,绝对挑战你的味蕾,经典美味,我有秘诀,不信试试看!😄”食材明细主料肋排(500克)胡萝卜(1棵)豆结(10个)辅料八角(2个)小茴香(1勺)盐(2勺)番茄酱(2勺)鸡精(1.5勺)冰糖(6块)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)排骨焖饭...
广府经典祛湿汤的做法 广府经典(祛湿汤) 广府经典祛湿汤怎么做

广府经典祛湿汤的做法 广府经典(祛湿汤) 广府经典祛湿汤怎么做

2024-01-13
“广府经典”食材明细主料乌龟(1只)蝎子(20只)猪脊骨(1斤)龙眼肉(3g)土茯苓(3g)薏米(3g)辅料姜(1大块)盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广府经典祛湿汤的做法步骤1、乌龟砍件用开水煮一下去味,蝎子用开水烫死去味。2、乌龟,蝎...
苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做

苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做

2024-02-27
“炎炎盛夏,喜欢汤汤水水,请大家喝苦瓜排骨汤。”食材明细主料苦瓜(中型2个)排骨(约1/2磅)辅料姜(6-8片)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、将排骨放在大碗...
糖醋排骨的做法 百吃不厌的经典——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

糖醋排骨的做法 百吃不厌的经典——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

2024-02-27
“刚刚接触厨房不久,水平实在拿不出手,但对于排骨相对还是比较拿手的,这个周末应两位"大人"的要求,烧糖醋排骨.这道菜既简单又美味,我又何乐而不为呢!现在的排骨价格还是很贵滴,买了两小根就要接近2斤,价格接近40米...
豉汁排骨的做法 经典粤菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎么做

豉汁排骨的做法 经典粤菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎么做

2024-02-28
“很常见的粤菜,女友爱吃,做也方便,最近老做。这个才应该是广东人从小吃到大的美味,没有不做饭,但我这个菜,其实是被她说会的。稍微改了改,更加入味,很是下饭。”食材明细主料排骨(一根)辅料蒜(一个)豆豉(一小勺)盐(适量)味精(适量)生抽...
糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

2024-02-23
食材明细主料排骨(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段加姜片煮熟2、排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制3、1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺...
酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

2024-02-10
“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺...
经典罗宋汤的做法 经典罗宋汤怎么做

经典罗宋汤的做法 经典罗宋汤怎么做

2024-02-10
“在家经常做罗宋汤,每次做都花费半天时间,这次有幸获得新味cook试用,想不到其中有一道经典罗宋汤,教你在短时间内喝上一碗暖暖的罗宋汤,哈哈,这下学到了手艺又尝到美味”食材明细主料卷心菜(1包)红肠(1包)番茄(1只)面包片(4片...
排骨的非经典吃法-香辣排骨怎么做好吃又简单

排骨的非经典吃法-香辣排骨怎么做好吃又简单

2019-11-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪大排:3块辅料干辣椒:适量蒜:1颗姜:3片八角:1颗豆瓣酱:1.5大匙老抽:1大匙糖:1/2小匙鸡精:1/4小匙花椒:约10颗具体步骤1.姜切片,蒜切片。排骨洗净。这里用的...