油馍头泡咸汤的做法 油馍头泡咸汤怎么做
“微辣,酸咸口味,好喝不腻,天多不喝,还怪想的😋”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油馍头泡咸汤的做法步骤
1、西红柿切大块,黄心菜切大片。
2、锅内适量水烧开,粉条放入。
3、海带芽泡发。海带丝也可。
4、海带芽放入。
5、煮至粉条八成软。
6、适量面粉,用清水和成稀面糊备用。
7、西红柿和黄心菜放入。
8、煮一滚儿。
9、面糊和进去,边倒边搅,煮开。
10、适量盐,生抽,陈醋调味儿。
11、凉油馍头适量。
12、切成大块。
13、油馍头放入关火。
14、撒上香菜和小米椒粒。
15、搅匀盛碗。
16、成品。
17、成品。
小窍门
西红柿也可炒一下,再放水,放粉条煮更香一点。西红柿清水丢进去,好喝不油腻😋