茼蒿猪油渣豆腐羹的做法 茼蒿猪油渣豆腐羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿猪油渣豆腐羹的做法步骤

• 1、食材：茼蒿。

• 2、猪油渣。

• 3、豆腐。

• 4、水淀粉。

• 5、将豆腐切成小块，待用。

• 6、将茼蒿洗净捞出，放在案板上切碎，待用。

• 7、随后，将豆腐下入沸水中煮开。

• 8、接着，合入猪油渣煮开，再用水淀粉勾上芡。

• 9、然后，合入茼蒿煮至断生。

• 10、最后，加点盐、鸡精调味，即可。