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竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做

竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做

丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜,现代医学表明,丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。
清爽的一道竹荪丝瓜汤,清淡又营养,又有丝瓜和竹荪特别的香味,吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。

食材明细

主料
  • 竹荪 (六个)
  • 丝瓜 (一根)
辅料
  • (少许)
  • 纯净水 (500ml)
调料
  • (少许)
  • 香油 (几滴)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

竹荪丝瓜汤的做法步骤

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第2张

    1、新鲜丝瓜备用。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第3张

    2、去皮,切片。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第4张

    3、竹荪备用。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第5张

    4、泡发好的竹荪去白膜,洗净,挤出多余水分,切小段。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第6张

    5、锅中放入水和竹荪。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第7张

    6、再放入丝瓜片。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第8张

    7、大火烧开,煮一分钟左右,关火,继续放入葱花,加少许盐,滴几滴香油调味,OK

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第9张

    8、盛入碗中。

  • 竹荪丝瓜汤的做法 竹荪丝瓜汤怎么做 第10张

    9、清淡又营养的汤品。