老鸭山药汤的做法 老鸭山药汤怎么做

“老鸭山药汤，汤汁鲜香，山药粉糯，味道太棒了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老鸭山药汤的做法步骤

• 1、备好食材：如图，山药去皮切成小段，加入适量清水浸泡一会儿，老鸭肉备好

• 2、高汤适量备好

• 3、把高汤放入汤锅中烧开

• 4、把鸭肉及山药放入汤锅内，煮至山药酥烂

• 5、经过廿分钟的煮至，汤已变浓郁，山药已酥烂，加入适量盐调味即可

• 6、成品图（太鲜香啦）

• 7、成品图。

小窍门

山药去皮后切成小段，用清水浸泡防氧化！