关于蒜苔炒豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“简单美味快手菜，超好吃。”食材明细主料蒜苔（一把）豆腐（一块）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐的做法步骤1、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2、豆腐切块。3、锅烧热放适量油，...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料豆腐（适量）松板肉（适量）蒜苔（适量）杏鲍菇（少许）辅料油（适量）盐（适量）生抽（1勺）蚝油（1）生粉（1勺）料酒（1勺）糖（适量）小米辣（1个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐松板肉的做法步骤1、蒜苔切段2、豆腐切小块3、松板肉切条...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料蒜苔（200g）豆干（100g）辅料辣椒（两根）调料盐（1勺）酱油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆干的做法步骤1、洗净切段，豆干是煎的豆腐没吃完，放冰箱里冷冻了。2、下辣椒炒出香味，炒至虎皮状。3、下蒜苔豆干翻...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“一道不能再简单的快手小炒，适合喜爱素食的朋友，口感清爽咸鲜，跟米饭很配！”食材明细主料蒜苔（350g）鱼豆腐（4块(约70g)）彩椒（1个(约100g)）辅料生抽（2勺）花椒粉（1/3匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤1、准...

“今天午餐，蒜苔炒油豆腐，简单操作，美味可口。最近炒素菜，越来越多，减肥餐。记录2018年12月18日午餐”食材明细主料油豆腐（适量）蒜苔（适量）红椒（一个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐炒蒜苔...

“豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因...

“简单美味，香脆可口快手菜。”食材明细主料蒜苔（一把）腐竹（两条）调料食用油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒腐竹的做法步骤1、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。2、泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段，...

“蒜苔几乎一年四季都有，但只有春天刚抽出的新蒜苔又脆又嫩。或炒或拌，或腌，美味好吃😊蒜苔嫩脆，炸豆腐咸香。”食材明细主料炸嫩豆腐（适量）新蒜苔（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“春天味道，美味。”食材明细主料蒜苔（100g）蚕豆（200g）辅料红辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蚕豆的做法步骤1、原料图。洗净食材。2、蒜苔切段，红辣椒切小段。3、热锅放油，炸香红辣椒。4、倒入蚕豆，大火快炒，...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料油豆腐（适量）葱蒜（适量）蒜苔（适量）肉末（适量）辅料玉米油（适量）生抽，盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐焖蒜苔的做法步骤1、材料备齐，准备开始。2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，煸炒香大蒜和大葱。3、倒...

食材明细主料豆干（适量）蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）大葱（适量）水（少量）香醋（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段2、豆干切片3、五花肉和大葱切...

食材明细主料腊肉（200克）蒜苔（250克）豆腐干（三片）辅料干辣椒（数个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）酱油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉，。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、...

食材明细主料蒜苔（500g）豆腐干（1块）辅料油（适量）姜片（1块）蒜头（1个）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐干的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、切段切条。3、热油，下姜蒜。4、再下蒜苔。5、加入蒜苔，不断翻炒。6、断生后，...

食材明细主料蒜苔（适量）土豆（1颗）辅料植物油（适量）水（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒土豆的做法步骤1、土豆去皮切块，蒜苔洗净切段。2、土豆用清水过两遍冲去多余的淀粉。3、炒锅放油烧热，...

“为了能让儿子爱上面，为娘也是煞费苦心啊！今来一款：蒜蓉豆芽炒面，面试手工擀制的，特别劲道，搭配时蔬和肉，营养更是棒棒哒！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）青椒（适量）蒜苔（适量）猪肉（适量）豆芽（适量）红椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）老...

“女性到中年，吃豆制品对可以适当补充雌激素的不足，身体很好。韭菜又名起阳草，也对体寒体虚的女同胞很友好。给我自己做了韭苔炒豆腐，对我来说既是菜又是主食，一个菜解决一餐。”食材明细主料豆腐（350g）韭苔（50g）辅料食用油（半...

“蒜苔是我比较喜欢吃的蔬菜，特别是新鲜的嫩一点的就比较好吃，平时除了炒肉还是炒肉的，有点腻歪了，这次看到家里有我们都爱吃的豆腐皮，正好切丝后跟蒜苔一起炒，换个花样试试看，还行味道也不错，大家也爱吃嗯~”食材明细主料蒜...

食材明细主料猪肉（适量）蒜苔（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉蒜苔炒油豆腐的做法步骤1、备蒜苔，油豆腐，猪肉。2、蒜苔切段，油豆腐和肉切丝。3、热锅热油下入蒜苔加...

“中午一个人吃饭，利用冰箱里的存货整出来一碟小菜，与平常的饮食习惯相吻合：食材数量少、种类多、不同颜色混合”食材明细主料蒜苔（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料面条（适量）豆腐（适量）蒜苔（适量）辅料胡萝卜（适量）丝瓜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苔豆腐拌面的做法步骤1、准备适量面条，粗细随意。2、丝瓜，蒜苔，胡萝卜...