口蘑菠菜鸡蛋汤的做法 口蘑菠菜鸡蛋汤怎么做

“鲜嫩的口蘑，鲜香的鸡蛋搭配利好的菠菜做汤，快手好喝，营养丰富。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

口蘑菠菜鸡蛋汤的做法步骤

• 1、口蘑洗干净切成片。

• 2、口蘑入锅焯水后捞出沥干水。

• 3、菠菜摘洗干净，取叶子入锅焯水后捞出沥干水。

• 4、锅中加适量水，口蘑、菠菜入锅煮开锅。

• 5、加盐、胡椒粉。

• 6、加鸡蛋液，开锅后关火。

• 7、淋入芝麻油搅拌均匀。

• 8、盛出享用。

小窍门

此汤不宜添加色重味重的调味品。