萝卜排骨滋补养生汤的做法 萝卜排骨滋补养生汤怎么做

“萝卜排骨滋补养生汤，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养丰富。增强机体免疫力，促进消化保护肠胃，保护心血管，通乳汁，增加骨密度。排骨含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，帮助消化，萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助营养物质的吸收。萝卜排骨滋补养生汤非常清淡，老少皆宜，冬季养生滋补佳品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤

• 1、排骨清洗干净。

• 2、香辣备齐，葱切段。

• 3、把排骨入开水锅里焯水，倒入少许料酒去腥。

• 4、用勺子撇掉上面的浮沫。

• 5、香味料用一块纱布包好。

• 6、砂锅里加入水，放入砂锅中。

• 7、把焯过水的排骨倒入砂锅中，放入枣，山楂，姜，葱，枸杞。

• 8、小火煮至排骨软烂，最后加入盐。（这是炖了一大锅的排骨）

• 9、另取锅放入适量的排骨汤。

• 10、白萝卜切小块状。

• 11、倒入排骨汤里煮熟。

• 12、放五香粉，胡椒粉，少许盐，撒少许枸杞闷一会即可。

• 13、成品图，清淡可口。

• 14、成品图，营养丰富。

• 15、成品图，味道鲜美。

• 16、成品图，健康养生。