关于蕃茄蛋花汤的最正宗做法的餐饮精选

“蕃茄与鸡蛋的组合除了常见的蕃茄滑蛋外还能做一个吃起来有少许酸味，但很有营养与开胃的蕃茄蛋花汤。”食材明细主料蕃茄（3个）葱（2条）辅料鸡蛋（2只）盐（2茶匙）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄蛋花汤的做法步骤1、将蕃茄...

食材明细主料大蕃茄（1个）鸡蛋（1只）辅料盐（少许）姜蒜（少许）香菜（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄炒蛋的做法步骤1、大蕃茄洗净切大块，备姜蒜少许。(蕃茄我家不去皮的，不喜歡的可去皮)2、1只鸡蛋搅下成蛋液3、热锅下油放...

“我一直在寻找一只蕃茄，一只足以让我疯狂的蕃茄。”食材明细主料番茄（1个）辅料糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖拌蕃茄的做法步骤1、蕃茄一个，请先洗干净。2、切块，摆好盘。3、撒下白糖适量。...

“在国外，咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢？”食材明细主料蕃茄（适量）紫菜（适量）鸡蛋（适量）辅料绿叶菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料蕃茄（适量）鸡蛋（适量）馄饨皮（适量）辅料葱（适量）荆芥（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄蛋花面皮汤的做法步骤1、剩下的馄饨皮。2、葱花。3、荆芥洗净。4、蕃茄去皮切块。5、鸡蛋打散。6、锅子烧...

食材明细主料金针菇（150克）鸡蛋（2只）蕃茄（1个）辅料盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法步骤1、金针菇切去根部，洗净后摘成小份。2、蕃茄一个切成小块。3、鸡蛋2只分别煎成荷包蛋，然...

食材明细主料蕃茄（适量）紫菜（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄紫菜蛋花汤的做法步骤1、西红柿去皮。2、切粒备用。3、紫菜泡发。4、锅子里有肉汤，放入西红柿。5、放入紫菜。6、鸡蛋打...

“夏秋交替，时冷时热，来点开胃养胃的很有必要”食材明细主料蕃茄（1个）淮山（50g）鸡蛋（2只）猪肉片（50g）辅料盐（少许）麻油（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山蕃茄蛋汤的做法步骤1、淮山一小段2、淮山切片用淡盐水浸泡以防变色...

“蕃茄，它的营养几乎每个人都知道，尤其现代人有非常长的时间是在电视、电脑中度过，蕃茄的作用更为重要，它可以帮助人们保护视力，补充维生素C。但要坚持每天吃，要作为一种任务来完成吃蕃茄，就会对蕃茄生厌。如果放在吃饭的时...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鸡蛋（适量）黄米粿（适量）蕃茄（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）蒜薹（适量）葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋黄米粿蕃茄汤的做法步骤1、黄米粿切厚条。2、西红柿切好。3、切碎。4、放入西红柿煮...

食材明细主料蕃茄（适量）鸡蛋（适量）麦菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄鸡蛋汤面的做法步骤1、蕃茄去皮切块。2、鸡蛋。3、麦菜洗净备用。4、锅子烧热放入番茄炒熟。5、打入土鸡蛋。6、鸡蛋定型...

“自己琢磨出来的，结果超级受家人力捧。有点罗宋汤的调调，但可能更合适中国人的口味，有时间大家可以试一下哟”食材明细主料牛腩（400G）蕃茄（200G）辅料洋葱（少许）青椒（少许）姜（5G）大料（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕃茄牛腩...

食材明细主料蕃茄（2颗）鸡蛋（1颗）菜心（适量）面饼（3块）辅料葱花（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄蛋花菜心面的做法步骤1、食材如图。2、蕃茄切块放入锅中炒软。3、菜心飞水备用。4、蕃茄炒蛋后加入热开水，煮15分钟后加...

“不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜，反正我是潮汕人，从小吃到大，妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口，属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄（2个）鸡蛋（2个）猪瘦肉（适量）辅料香菜（1棵）配料冰...

“对于鲫鱼相信大家再熟悉不过，也是家庭经常食用的鱼种之一，价格不贵肉质细嫩，多用来炖汤味道鲜美。鲫鱼本身含有丰富而全面的蛋白质，低脂肪，容易被人体吸收消化，经常食用可补充营养，增强抗病能力。比较多见为鲫鱼豆腐汤，类似...

食材明细主料蕃茄（适量）虾皮（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄虾皮蛋汤的做法步骤1、蕃茄切片2、鸡蛋打匀，要充分打匀，让空气进去3、锅内倒入少许油4、倒入切好的蕃茄，用油焙一下...

“菜花营养丰富，有固齿、降脂、减肥、健美的功效，常食有益。”食材明细主料菜花（适量）小番茄（适量）葱（适量）姜（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄菜花的做法步骤1、菜花入开水锅...

“蕃茄鸡蛋烧年糕，不仅寓意好，色泽美，而且味道也棒，春节餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明细主料蕃茄（两个）年糕（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）热水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃...

“夏天没啥喟口，蕃茄蛋汤很开喟的。人人都觉得会做蕃茄蛋汤，可是做的好的不多。越简单的也许就越难做吧。今天我就来挑战下高难度。”食材明细主料鸡蛋（一只）蕃茄（一只）辅料油（2汤匙）味精（2茶匙）盐（半汤匙）小葱（数根）淀粉（半汤匙）料酒...

食材明细主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）辅料油（2匙）盐（1匙）味精（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤1、油加热，倒入蕃茄用铲炒出红水汁。加入豌豆拌会儿，加水的份量刚好一汤盆。2、鸡蛋搅匀有点起泡。3、蕃茄烧...

不是。正宗锅包肉用糖醋汁而非番茄汁。锅包肉原名锅爆肉，起源于清朝光绪年间，始创于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。辽宁人对锅包肉的做法进行了改变，最后一步改用番茄酱或者番茄汁，在色泽上有所下降。锅包肉色泽金黄，酸甜可...

“微辣，咸鲜，清爽不油腻。来一碗浑身暖暖的。”食材明细主料海带芽（一点）西红柿（半个）柴鸡蛋（2个）辅料香葱（适量）姜末（一点）小米椒（半个）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（一点）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带芽蕃茄蛋花汤的做...

“放假也变懒了，天气好冷，早餐吃什么好呢？做个快手早餐：小蕃茄鸡蛋汤面，十分钟就做好。儿子好喜欢吃，汤面加了小蕃茄带点甜，打个草鸡蛋下去，汤也好好喝！简单快速！不失营养！”食材明细主料面饼（1个）小蕃茄（5颗）青瓜（切片适量）辅料盐（1小...

“蕃茄滑蛋，这是一个很简单与家常的菜，味道有蕃茄的酸，鸡蛋的鲜，用来拌饭味道很不错。这次我用了多一点的鸡蛋，并将一半鸡蛋煎，一半鸡蛋做滑蛋，这样做的目的是同一种食材能吃出两种口感。”食材明细主料蕃茄（3个）葱（2条）糖（2茶匙）...