雪菜蚕豆夜开花羹的做法 雪菜蚕豆夜开花羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤

• 1、食材：夜开花、蚕豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

• 2、将夜开花去皮清洗一下。

• 3、用擦菜板擦成丝。

• 4、烧锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。

• 5、随后，合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。

• 6、接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀。

• 10、最后，加入水淀粉。

• 11、勾芡翻匀。

• 12、出锅装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。