花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做

“味增汤是我最喜欢的日本料理之一。
不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花蛤味噌汤的做法步骤

• 1、花蛤吐沙后用盐水洗净，沥干多余水分。

• 2、将备用的花蛤放入锅中煮，等壳全部打开后去除汤面上的浮沫。这时加入稀释的味噌（味噌酱加水稀释拌匀）、适量鲣鱼粉。煮开就可以关火了。

• 3、盛出的时候放入葱花即可食用