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韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做

韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做

最近爱上煲汤了,俗话说,喝汤苗条又健康,又是花蛤鲜美的季节,尝尝这款汤吧,营养健康,口味清淡,一个字,鲜!

食材明细

主料
  • 花蛤 (250g)
  • 豆腐 (250g)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 姜末 (适量)
配料
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式花蛤豆腐汤的做法步骤

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第2张

    1、花蛤洗净,吐尽泥沙,备用

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第3张

    2、葱姜切末,豆腐切小块

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第4张

    3、放少许橄榄油,爆香葱姜末

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第5张

    4、加入热水

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第6张

    5、水开放豆腐丁

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第7张

    6、放花蛤

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第8张

    7、放韩式辣酱煮开

  • 韩式花蛤豆腐汤的做法 韩式花蛤豆腐汤怎么做 第9张

    8、出锅前撒五香粉和葱花即可

小窍门

韩式辣酱本身有咸味,就不用再加盐了,清淡点好,不要放鸡精,花蛤的鲜味已经很足了