味噌菠菜汤的做法 味噌菠菜汤怎么做

“这个算是懒人汤，不用自己调味，用味噌拉面汤料，制作非常简单。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

味噌菠菜汤的做法步骤

• 1、准备材料；

• 2、菠菜清理干净、洗净、切小段；

• 3、小锅里放适量的清水；

• 4、水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；

• 5、煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；

• 6、放入菠菜；

• 7、放入一袋味噌拉面调料；

• 8、烧开后，淋入打散的鸡蛋；

• 9、再次烧开，蛋液浮起即可。

小窍门

非常简单，没有其他调味品，只用柴鱼片吊汤底。