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姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做

姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 老母鸡 (600克)
  • 姬松茸 (50克)
辅料
  • 姜片 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

姬松茸老母鸡汤的做法步骤

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第2张

    1、食材:老母鸡(已洗净焯水)、姬松茸、姜片。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第3张

    2、将姬松茸用温水浸泡1个小时。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第4张

    3、将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第5张

    4、接着,将老母鸡和姬松茸下入高压锅里。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第6张

    5、然后,搁入姜片,加适量的料酒。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第7张

    6、加适量的清水。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第8张

    7、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第9张

    8、最后,焖至没气后开盖,加适量的盐。

  • 姬松茸老母鸡汤的做法 姬松茸老母鸡汤怎么做 第10张

    9、调味搅匀即成。