萝卜丝生鱼汤的做法 萝卜丝生鱼汤怎么做

“这种鱼广东叫生鱼，其它地方叫什么俺们不知道。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝生鱼汤的做法步骤

• 1、原料图。生鱼切大块、萝卜切丝，姜切丝。

• 2、锅里下少许油，爆香姜丝。

• 3、下鱼块，小火煎至两面微黄。

• 4、加水烧开。

• 5、下萝卜丝，煮开。

• 6、转入砂锅，小火煲至汤汁奶白色，出锅时放盐和葱花即可。