关于河南炒饼子的做法的餐饮精选

“微辣咸香，超级好吃！”食材明细主料死面饼（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河南炒饼子的做法步骤1、葱蒜青椒切成丝，饼子切条（昨天自己擀的饼子，故意剩下吃炒...

“大雨过后，小溪里有很多小鱼，今天去捉了一些，回来做了这道小鱼贴饼子，小鱼是真的鲜，这道菜也叫一锅出，饭菜都有了，充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼（15条）玉米面（300g）面粉（80g）辅料洋葱（1个）红辣椒（1个）香菜（2颗）葱（少许）姜...

“软而筋道，美味健康营养，老少皆宜。”食材明细主料鲜面条（适量）四季豆（适量）肉丝（适量）辅料蒜（少许）姜（少许）木耳（少许）纯净水（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南蒸...

“跟山西焖面是一个东西，优选豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食，肉菜面都在一起，相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条（1斤）猪肉（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）辅料老抽（适量）生抽（...

食材明细主料米线（适量）辅料海带（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河南米线的做法步骤1、网上买的河南细米线泡半小时左右。2、你可以选择煎个蛋。可以不用。个人喜好热锅凉油。小葱切碎放入锅里...

食材明细主料面（适量）青菜（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）河南锅边的做法步骤1、两勺面，加水搅拌成稀面糊加入葱花，放入盐和十三香2、炒锅热放入油，然后倒入三分之二面糊在锅里转。面糊凝固锅一圈...

“看了网友发表的焖面做法，觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食，于是就按照最简单的准备了。结果没有想到，比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢，我也很开心啦！很适合少人口的家庭做理想午饭。”食材明...

“荷南豆，富含维c.口感脆甜，配以瘦肉一起炒，营养均衡，一起学起来吧”食材明细主料河南豆（300g）辅料瘦肉（200g）调料油（适量）盐（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒河南豆的做法步骤1、河南豆...

“这道菜是一次班级聚会的时候第一次吃，当时我就很好奇，那上面是什么东西，面面的，很香。后来出于好奇，上网查原来这是一道河南传统蒸菜，虽然不是那里的人，但是在郑州也呆了一年多了，对那边的饮食也比较了解，特别是这道菜，我就很...

产。河南的桃子品种比较多，在6月份即可上市。桃子是常见的水果，包括水蜜桃、黄桃、油桃、蟠桃、寿星桃等，水蜜桃的表面带有绒毛，果肉为白色或粉白色，油条的表面光滑，成熟以后表面呈红色，黄桃的体型比较大，成熟后外表呈黄色，果...

“河南人爱吃烩菜，以前物质匮乏，烩菜都是招待客人或者是过年过节才吃的。现在物质丰富，烩菜都很少吃了。但人们又都忘不了这种美食，偶尔也会做一下来怀怀旧。也许喜欢这种怀旧美食的人很多的缘故吧，我们这里现在派生出不少...

“河南豆青脆爽口，配上咸香的腊肉简直不要太好吃了，一起学起来吧。”食材明细主料河南豆（250g）辅料腊肉（150g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河南豆炒腊肉的做法步骤1、河南豆洗干净，...

食材明细主料面（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）河南烩面胚子的做法步骤1、适量面粉放入适量的盐温水和面我好揉成光滑的面团醒发一个小时保鲜膜盖好。2、面醒发好拿出来揉面。3、面揉好切成一...

“越南街头最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我们留学生最爱的异国美食之一！”食材明细主料牛尾骨（1kg）牛腿...

“夏季的午饭，多半时间都是凉面，河南的凉面有它自己独有的特色，必定要搭配蒜泥汁，经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜，简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说，你这捞面不够地道，正宗的河...

“南瓜子含有丰富的氨基酸，锌，不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等。经常吃南瓜子可以预防肾结石的发生，促进患者排出结石。更重要的是，南瓜子对前列腺有保健作用。同时它能杀灭人体内寄生虫。南瓜子还含有泛酸，可以缓解心绞...

“早餐必备:鸡蛋灌饼，一杯豆浆或米糊。营养，美味，健康...”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料生菜（几根）酱（适量）葱花（少许）盐（少许）植物油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南小吃鸡蛋灌饼的做法步骤1、活好的面，葱花，酱，...

“方瓜饼子的作法饼子，会了这一个，其他的就都会了，大同小异。可以把方瓜换成西葫芦，换成胡萝卜，换成青萝卜白萝卜什么的，都可以的”食材明细主料方瓜（适量（南瓜））面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）...

“情有独钟，年夜饭必备哦。这里我们采用的是鸡蛋。”食材明细主料鸡蛋（适量）变蛋粉（适量）辅料绿茶（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）河南变蛋的做法步骤1、某宝有卖的皮蛋粉。2、里面是这个样子。3、冲绿茶水，尽量稠一...

“河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不换哦。”食材明细主料焖子（300g）辅...

食材明细主料猪肉（适量）粉条（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南菜卷的做法步骤1、猪肉、葱、姜、剁碎2、粉条开水烫后捞出剁碎3、这几样搅拌一起，加入盐、香油、...

“烩菜是我们安阳到过年必不可少的菜，配上自家蒸得发糕，有家庭合美，步步高升的寓意。我是结合了传统、饭店和个人喜好的做法，个人认为很不错，每次家里人都很喜欢，超下饭的。嘻嘻！”食材明细主料酥肉（适量）丸子（适量）粉条（适量）大白...

“河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪食物。”食材明细主料河虾（800克）毛豆（100克）辅料生姜（3片）大蒜（2瓣）料酒（50毫升）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒河虾豆子的做法步骤1、准备食材2、生姜和蒜头放入油...

“第一次动手做面条，以前一直吃现成的，做了才知道为什么北方的朋友喜欢自己和面做面食了，确实好吃很多，很有劲道。”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料西红柿（1颗）豆腐（1块）小葱（适量）辣椒面（2匙）白醋（4匙）蒜头（2块）香菜（适量）小芹菜（适量）酸...

食材明细主料牛肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河南牛肉臊子的做法步骤1、牛肉切块！稍微大点2、锅里放油、热锅冷油放入大茴香、麻椒翻炒后，放入葱姜和豆瓣酱翻...