萝卜丝鲈鱼汤的做法 萝卜丝鲈鱼汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤

• 1、鲫鱼洗净，冷藏，沥干。

• 2、白萝卜切丝备用。

• 3、葱切末，姜切片。

• 4、在锅中加入油，烧热，放入鱼煎至。

• 5、煎至两面金黄。

• 6、加入水，放入姜，料酒，小火煮半小时。

• 7、放入萝卜丝，煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。

• 8、加盐，鸡精，葱花调味。