双豆土茯苓猪骨汤的做法 双豆土茯苓猪骨汤怎么做

“春季是万物复苏的时节，此时最易招惹干燥、上火、便秘等常见身体不适。那么如何才能缓解这些不适呢?清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤，汤汤水水帮你清热祛湿，你可不能错过!”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双豆土茯苓猪骨汤的做法步骤

• 1、准备好材料，猪骨头斩块。

• 2、分别将材料洗干净，祛湿豆和赤小豆要浸泡半小时。

• 3、锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水捞起来。

• 4、捞出来的猪骨和其他材料和生姜一起放入电饭煲，加适量水，按煲汤功能键。（如果是用瓦煲，大火煮开后转小火煲1个半小时。）

• 5、出锅前调入食盐即可。

小窍门

双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜.