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龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做

龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做

每周一汤,天氣潮濕,南方朋友都會感觉到濕重,易皮膚痕癢,此湯可降火祛痘又可清熱解毒,適合濕疹人士飲用。

食材明细

主料
  • 龟板 (1块)
  • 新鮮土茯苓 (半斤)
  • 生地 (一颗)
  • 扁豆 (一兩)
  • 赤小豆 (一兩)
  • 猪展 (1个)
  • 蜜枣 (2颗)
辅料
  • (2块)
  • (1匙)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

龟板土茯苓汤的做法步骤

  • 龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做 第2张

    1、土茯苓去皮,切片,洗干淨

  • 龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做 第3张

    2、龟板用热水擦干淨

  • 龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做 第4张

    3、豬展出水后洗干淨

  • 龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做 第5张

    4、其他材料洗干淨備用

  • 龟板土茯苓汤的做法 龟板土茯苓汤怎么做 第6张

    5、煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲三至四小時,加入適量食盐調味,即可食用。

小窍门

龟板可煲完後清潔干浄放入雪櫃,可重用,煲多一次的!