包菜肉末蒸蛋的做法 【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋 包菜肉末蒸蛋怎么做

“呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅，想着蒸个蛋饼也不错的，没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。
喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

包菜肉末蒸蛋的做法步骤

• 1、准备好原料并清洗干净，包菜切碎末。

• 2、入加了盐的沸水中焯软捞出挤干水分。

• 3、猪肉切末，加胡椒粉、盐、油、淀粉搅拌均匀，枸杞清洗干净。

• 4、搅拌好的猪肉末放入包菜，猪肉和包菜的比例1：1，搅拌均匀。

• 5、打入两个鸡蛋。

• 6、把蛋液和包菜肉末搅拌均匀。

• 7、放上与原料等量的水拌匀。

• 8、煮饭时放电压力锅内一起蒸就可以了，省时省力啊。