松茸煲鸡汤的做法 松茸煲鸡汤怎么做

“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效，还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等，有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤，滋味鲜美，滋补养生，是一道营养价值极高的养生汤品。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松茸煲鸡汤的做法步骤

• 1、三黄鸡焯水去腥。

• 2、松茸泡发，洗净。

• 3、九阳铁釜放入葱、姜、八角。

• 4、放入三黄鸡、松茸。

• 5、加适量水。

• 6、启动饭煲煲汤功能，程序默认1个半小时。

• 7、鸡汤煲好了。

• 8、放几粒枸杞，即可享用！

小窍门

野生松茸杂质较多，浸泡后一定要彻底清洗干净。