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松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜,也可以和Summer一样偷懒,一起炖。

食材明细

主料
  • 松茸 (2个)
  • 鸡腿 (1只(鸡))
  • 大干贝 (2颗(小干贝5颗))
  • 枸杞 (若干)
辅料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

松茸鸡汤的做法步骤

  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做 第2张

    1、鸡腿切块飞水,松茸切片备用。

  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做 第3张

    2、在炖盅内加入清水和全部食材。

  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做 第4张

    3、炖煮两小时起锅加入适量盐即可。

  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做 第5张

    4、松茸元贝鸡汤完成!

小窍门

一年中的7-9月食菌好时节,大家千万不可错过了松茸尝鲜季哟!