鲫鱼松茸汤的做法 鲫鱼松茸汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲫鱼松茸汤的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、鲫鱼洗净在身上划几刀。

• 3、锅里热油爆香生姜放入鲫鱼（加了点猪油）

• 4、煎至两面黄（煎了再煮能去腥增香）

• 5、一次性加入矿泉水（水要一次性给足，中途加开水）

• 6、不盖锅盖大火把汤煮开，打去浮沫。

• 7、转小火继续煮。

• 8、松茸洗净切片。

• 9、放入松茸继续小火煮。

• 10、煮好后用盐和胡椒粉调味即可。

• 11、上汤哟！

• 12、鲜美。

• 13、鲜美。

小窍门

一次性加足水。