桂花栗子羹的做法 桂花栗子羹怎么做

“酸酸甜甜，很好吃！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花栗子羹的做法步骤

• 1、将栗子洗净。

• 2、放入蒸锅中蒸熟备用。

• 3、将蒸好的栗子切成碎粒。

• 4、山楂糕也剁成小丁。

• 5、桂花洗净后晾干。

• 6、生粉用冷水调成水淀粉。

• 7、锅内放入开水，再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。

• 8、再放入两大勺糖。

• 9、盖上锅盖煮至山楂糕融化。

• 10、倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。

• 11、用碗盛出后，撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。