桂花银耳羹的做法 桂花银耳羹怎么做

“桂花，不仅气味芳香，还有止咳化痰的作用。银耳，除了美容养颜，更有滋阴润肺的功效。
端上一碗，口感滑糯，闻之桂花香甜浓郁，让人不忍释碗😍”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花银耳羹的做法步骤

• 1、银耳半块凉水泡发。

• 2、用剪刀剪成小朵。

• 3、大半砂锅开水(也可以冷水烧开，开水省时哈)，小朵银耳倒入。

• 4、冰糖适量。

• 5、一勺桂花。

• 6、洗净的大枣7个。

• 7、用剪刀斜着剪两刀，这样枣味更宜煮出。

• 8、把干桂花用纱布包好.

• 9、放砂锅里煮三十分钟至银耳软糯关火。小心溢锅，中火烧开转中小火。

• 10、煮好关火。

• 11、盛出，撒几粒干桂花点缀，更增风致。

• 12、或盛杯中，冬日午后，看热气氤氲在阳光中，心亦暖……😊