春砂仁根乌鸡汤的做法 春砂仁根乌鸡汤怎么做

“春砂仁根:据《本草纲目》记载，春砂仁根煲鸡汤具有养胃益肾，行气调中补精养血之功效。对于胃是非常有益的哦。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

春砂仁根乌鸡汤的做法步骤

• 1、乌鸡清洗干净，切块。

• 2、然后放锅里开水滚几秒，去掉血腥更干净，捞出放入高压锅，加几片生姜。

• 3、春砂仁根清洗干净一起放入高压锅，加适量的水就可以煮了。

• 4、上汽后转小火压10分钟就可以啦，打开锅盖，一股清香，加入适量盐调味就可以开动了。

• 5、因我是用的新鲜春砂仁根，味道很浓郁清甜哦。