牛肉丸紫菜汤的做法 牛肉丸紫菜汤怎么做

“今天这款牛肉丸，好吃营养又很方便，特别适合带娃时间紧张的宝妈们制作。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉丸紫菜汤的做法步骤

• 1、牛肉切小块，放入料理机打成泥。

• 2、放入淀粉。

• 3、加入蛋清。

• 4、用筷子朝一个方向搅拌均匀。

• 5、牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子，用筷子辅助放入锅中。

• 6、全部放入锅中后大火煮开。

• 7、紫菜用水泡下。

• 8、煮至肉丸浮起后，放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适量盐，即可出锅。

• 9、出锅喽，是不是超级简单！