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榨菜丝夜开花刀削面的做法 榨菜丝夜开花刀削面怎么做

榨菜丝夜开花刀削面的做法 榨菜丝夜开花刀削面怎么做

夜开花含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,夜开花中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从夜开花中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在夜开花中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。相关人群一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。。。

食材明细

主料
  • 刀削面 (100克)
  • 夜开花 (235克)
  • 榨菜丝 (40克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

榨菜丝夜开花刀削面的做法步骤

  • 榨菜丝夜开花刀削面的做法 榨菜丝夜开花刀削面怎么做 第2张

    1、食材:刀削面、夜开花、榨菜丝。

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    2、将夜开花去皮清洗一下。

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    3、放在案板上切成片。

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    4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

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    5、接着,加适量的清水煮开至熟。

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    6、然后,合入刀削面和榨菜丝翻动一下煮开煮上2分钟。

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    7、最后,加适量的盐。

  • 榨菜丝夜开花刀削面的做法 榨菜丝夜开花刀削面怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

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    9、调味翻匀即成。