酸菜白肉汤的做法 酸菜白肉汤怎么做 飘香香 汤羹 1.54W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪前膀肉 （适量）酸菜 （适量）粉丝 （适量）香菜 （适量）辅料白胡椒 （适量）葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）配料盐 （适量）味精 （适量）酱油 （适量）香油 （适量）醋 （适量）酸辣 （口味）煮 （工艺）三刻钟 （耗时）普通 （难度）酸菜白肉汤的做法步骤1、看看原料吧2、猪肉洗净，冷水下锅，放入葱姜，大料，料酒，大火烧开，改小火煮至五成熟。3、这时要倒掉原汤，另起锅，放入热水，下入肉和调料继续煮。这样做，是因为我感觉头一道汤口味太过厚重，所以弃之不要。这只是我的个人口味，也可以省略这一步。4、酸菜洗干净，香菜切段，最重要的白胡椒粉不能少。5、煮好的白肉，切成片。6、调一个汁儿：酱油+醋+香油+蒜末。用来蘸白肉吃。7、煮肉汤中，放入酸菜，粉丝，盐，白胡椒粉，味精。关火撒上香菜即可。8、看看成品吧 TAG标签：酸菜白肉汤的做法步骤 肉汤 酸菜白肉汤怎么做 酸菜白肉汤怎么做好吃 酸菜白肉汤的做法 酸菜白肉汤的最正宗做法 酸菜白肉汤 酸菜白肉汤的家常做法 酸菜 #
