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清凉解暑乌梅汤的做法 清凉解暑乌梅汤怎么做

清凉解暑乌梅汤的做法 清凉解暑乌梅汤怎么做

烈日炎炎,暑气蒸腾,“桑拿天”喝点什么好?各种饮料满大街都有,但是安全吗?还是自己动手熬一锅乌梅汤吧。解渴、生津又安全。

食材明细

主料
  • 干乌梅 (100g)
  • 杏干 (50g)
  • 葡萄 (50g)
  • 甘草片 (5g)
辅料
  • 冰糖 (250g)
  • 食盐 (6g)
  • 干桂花 (3g)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

清凉解暑乌梅汤的做法步骤

  • 清凉解暑乌梅汤的做法 清凉解暑乌梅汤怎么做 第2张

    1、原材料洗净,放入砂锅,添加约2000毫升清水,开大火烧开。转中小火慢慢熬制。

  • 清凉解暑乌梅汤的做法 清凉解暑乌梅汤怎么做 第3张

    2、一小时后,再加入冰糖、食盐(提鲜和补充体内盐分)。再熬一小时后加入干桂花。

  • 清凉解暑乌梅汤的做法 清凉解暑乌梅汤怎么做 第4张

    3、待全部熬制好后用过滤网,滤出汤内固形物,灌入瓶中放进冰箱冷藏,随喝随取。