木瓜花生汤的做法 木瓜花生汤怎么做

“健康功效
木瓜:活血化瘀
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煨 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

木瓜花生汤的做法步骤

• 1、新鲜花生去壳备用

• 2、木瓜要挑青中带黄的，太青则不甜、太黄则易烂不经煮

• 3、木瓜削皮取一部分切块，与花生一起放入大碗

• 4、加水完全浸没，加少许盐、鸡精。上蒸锅半小时后即可。

小窍门

如果木瓜已经熟透，可以待花生煮熟以后再加入木瓜，避免木瓜稀烂无形。