黑木耳黄花菜炒菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黑木耳黄花菜炒菜心家常菜的一种，黑木耳里面含有丰富的铁和维生素K，具有润肺、防癌抗癌等功效，菜心软嫩可口，营养丰富，搭配同样营养价值好的黄花菜，这道菜营养比较全面，吃起来清香可口。特别适合吃油腻了或者想要减肥的人士食用。

主料

菜心 ：245g

辅料

盐 ：适量
黑木耳 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
黄花菜 ：适量

具体步骤

1.材料：菜心、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）

2.将菜心洗净，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入菜心翻炒一下。

4.接着，合入黑木耳和黄花菜，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至菜梗熟软。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅，装盘。

烹饪技巧

家常菜，随意做。