猪小排能做排骨汤吗 飘香香 专业问答 2.33W 大中小设置文字大小 可以。猪小排的肉层很厚实,上面还带有白色的软骨,不仅可以用来做排骨汤,还可以制作成糖醋猪小排、红烧猪小排、清蒸猪小排、芋头蒸猪小排、土豆炖猪小排、烤猪小排等。挑选猪小排的时候,可以闻一闻味道,通常新鲜的猪小排只有一点腥味,颜色红润。 TAG标签:排骨汤 猪小排 #