老母鸡煲冬菇汤的做法 老母鸡煲冬菇汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

老母鸡煲冬菇汤的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、先将母鸡飞水，飞水时记住加几片姜；捞起鸡用水冲净，放入人仔煲，放几片姜、水发冬菇，煲两小时。

• 3、加蘑菇和金针菇滚一小会，放盐调味。汤成，盛起。