莲藕羹的做法 降火良方-莲藕羹 莲藕羹怎么做

“秋冬最容易上火了，动不动就上火。要是说吃药降火我很不喜欢，我喜欢倒腾点好吃的给孩子们吃，妞儿喜欢吃莲藕羹。而我喜欢用新鲜的莲藕来做，这样不仅大幅度的保留了莲藕的香味还很健康。多吃白色的食材还可以润肺哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莲藕羹的做法步骤

• 1、1.莲藕2节白糖少许

• 2、.把洗净莲藕切好。

• 3、.倒入冷水和莲藕一同装入玻璃杯内。

• 4、.用手固定住杯子启动baby料理棒的摁键。

• 5、.2分钟就把莲藕粉碎了。

• 6、.拿出棒子一看很细腻了。

• 7、.用筛子过滤好。

• 8、.过滤好的莲藕液。

• 9、.倒入白糖。

• 10、.把奶锅放在灶台上烧开，边烧火边搅拌避免淀粉沉淀。待汤汁烧开了即可出锅了。

小窍门

依然叨叨：

为了保护料理棒，尽量切小块这样可以减少料理棒工作时间。如果没有筛子可以用纱布袋过滤。