豆渣炒白菜的做法 豆渣炒白菜怎么做

“喝完豆浆剩下的豆渣基本上都是添加到面粉里做成面食吃了，其实豆渣用来炒菜也是不错的，用豆渣和大白菜一起炒着吃，即当饭又当菜一举两得。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆渣炒白菜的做法步骤

• 1、主要原料

• 2、白菜切段

• 3、炒锅倒油葱花炝锅后放入白菜翻炒片刻

• 4、倒入豆渣

• 5、翻炒均匀

• 6、最后放入青辣椒、加少许盐翻炒均匀即可

• 7、出国装盘

小窍门

炒制豆渣时如果糊锅底可以适量加点水。